imprensa

02/07/2018

Festival Nacional da Cuca é neste final de semana (6 a 8)

Começa nesta sexta-feira (6) a quinta edição do Festival Nacional da Cuca. O evento segue até domingo (8), com diversas atrações e um delicioso café colonial com uma grande variedade de sabores do tradicional doce alemão.

Os portões do pavilhão do Centro de Eventos Maria Celina Vidotto Imhof abrem às 14h. A cerimônia de abertura está marcada para as 19 horas. No sábado e no domingo o evento inicia às 9 horas.

Haverá café colonial todos os dias pelo valor de R$ 42 (crianças até oito anos pagam R$ 22). O combo de ¼ de cuca e café sai por R$ 18. No Mercado da Cuca é possível adquirir a versão tradicional do doce por R$ 22 e a gourmet por R$ 27.

No domingo a atração principal será a aula show do técnico em Panificação e Confeitaria Osvaldo Américo Pagliaci. O evento conta ainda com Mini Cozinha para as crianças fazerem sua própria cuca, exposição comercial e feira de artesanato.

Concurso Cuca Nota 10 do Brasil

No sábado e domingo será realizada mais uma edição do Concurso Cuca Nota 10 do Brasil. São três eliminatórias de onde sairão 15 finalistas. Todas as receitas serão avaliadas por um juri que dará notas pela aparência, sabor, criatividade, viabilidade comercial e riqueza dos produtos, consistência da massa, equilíbrio de recheio e higiene pessoal. Não são aceitos ingredientes salgados na cuca.

Os vencedores receberão vales-compra nos valores de R$ 2 mil, R$ 1,5 mil e R$ 1 mil. As 15 melhores receitas farão parte do quinto livro de receitas.

06/07 (sexta)
14h Abertura do pavilhão
18h Início do café colonial
19h Solenidade de abertura
22h Encerramento

07/07 (sábado)
9h Abertura
10h Início da 1º Eliminatória do concurso de Cucas (12 inscritos) – Somente 5 (cinco) classificam para a segunda fase.
12h Intervalo para almoço
13h Início da 2º Eliminatória do concurso de cucas (12 inscritos) – Somente 5 (cinco) classificam para segunda fase.
15h30 Início da 3º Eliminatória do concurso de cucas (12 inscritos) – Somente 5 (cinco) classificam para segunda fase.
19h30 Encerramento do concurso.
21h Apresentação dos nomes dos classificados.
22h Encerramento mercado de cuca.

08/07 (Domingo)

10h Início da 1º Etapa final do concurso de cuca (08 classificados)
12h Intervalo para almoço
13h Aula show com Técnico em Panificação e Confeitaria Osvaldo Américo Pagliaci.
14h30 Início da 2º Etapa final do concurso de cuca (07 classificados)
As três melhores receitas serão premiadas


1º Lugar: R$:2.000,00 em dinheiro
2º Lugar: R$:1.500,00 em dinheiro
3º Lugar: R$:1.000,00 em dinheiro


17h30 Premiação
18h Encerramento do evento