Escolas municipais de Brusque recebem Selo de Qualidade das Cozinhas Escolares 2021

A prefeitura de Brusque, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realizou a cerimônia de entrega do Selo de Qualidade das Cozinhas Escolares 2021. O evento ocorreu na Câmara de Vereadores, na tarde desta quinta-feira (3o) e foi promovido pelo Conselho de Alimentação Escolar (CAE). Ao todo, 33 unidades da rede municipal de ensino receberam o selo. A cerimônia contou com a presença do prefeito de Brusque, Ari Vequi, da secretária de Educação, Eliani Busnardo Buemo, e do presidente do CAE, Luiz Carlos Schlindwein.

A secretária de Educação, Eliani Busnardo Buemo, falou da importância do reconhecimento. “O selo de ouro, ele de fato é a segurança de uma alimentação escolar de qualidade, porque para chegar a este prêmio é preciso que vários critérios sejam atendidos, desde higiene e limpeza, a elaboração da alimentação, a forma como é servida, entre outros. Nós tivemos uma edição em 2019, infelizmente a pandemia de covid 19 não nos permitiu fazer no ano seguinte, e hoje nós estamos premiando 33 unidades escolares da rede municipal, disse.

Selo de Qualidade das Cozinhas

A entrega do selo de qualidade é o reconhecimento que serve como incentivo para que as unidades escolares continuem desenvolvendo uma merenda de excelência, referência, inclusive, a nível nacional.
Ele é o resultado do acompanhamento do conselho de alimentação escolar com um checklist onde vários itens que são analisados, como o cumprimento do cardápio a presença ou não de adornos, organização das cozinhas, a carteira de saúde em dia, dentre outros itens que devem ser cumpridos pelas escolas.

1. CEI Hilda Anna Eccel II
   2. CEI Pequenos Pensadores
   3. CEI Tia Lourdes
   4. CEI Tia Lisa
   5. CEI Augusta Knorring
   6. CEI Tia Denise
   7. CEI Círculo Bom Samaritano
   8. CEI Noêmia Fialho II
   9. CEI Sofia Dubiella
   10. CEI Tia Laura
   11. CEI Tia Trude
   12. CEI Alberto Pretti
   13. CEI Paquetá
   14. CEI Tia Ana
   15. CEI Emília Floriani – CAIC
   16. CEI Benta Vanolli
   17. CEI Raio de Sol I
   18. CEI Raio de Sol II
   19. CMEI Elsa Bodenmüller I
   20. CMEI Elsa Bodenmüller II
   21. CMEI Laura Catani
   22. CMEI Clara Maria Furtado
   23. EEF João Hassmann
   24. EEF Georgina de Carvalho Ramos da Luz
   25. EEF Ponta Russa
   26. EEF Cedro Alto
   27. EEF Edith Gama Ramos
   28. EEF Adelina Zierke
   29. EEF Pe. Carlos Fuzão
   30. EEF Prof. José Vieira Corte
   31. EEF Rio Branco
   32. EEF Edith Krieger Zabel
   33. EEF Angelo Dognini